Sambal Goreng Jawa VS Sambal Goreng Tempoyak..

nyum..nyum..bila nak cite pasal makan ni kecur air liur..huhu..dah seminggu dah selsema..tapi selera tetap ada, alhamdulillah.. virus selsema yang dibawa dari suami ku..tula..sehati sejiwa sangat. sorang sakit, dua2 sakit...takpe. SAKIT TU KAFARAH DOSA..

sebelum balik johor ari tu dah kena selsema. masa kat sana rasa ok sikit. makan tak berenti2..macam2 mak cik kat sana masak. bakar burung puyuh la, udang, ikan,..makan kenduri lagi..makan je kejenye...bak kata mak atok tu.."baiyah....mentong!haha..bahasa jawa yang petama aku belajo..MENTONG! maksudnya makan kali ke 2... 

kalau balik johor ni yang special..sambal tumis JAWA.. lauk lain dah tak berapa layan kalau jumpa yang ni...

SAMBAL GORENG JAWA..

bahan utama: TEMPE!

VS

Aku orang lepeh..:-)..sambal tempoyak is the best..orang johor tak makan tempoyak...kecuali suami ku, mak ayah mertua n adik2 ipar..diorg semua makan sebab dah menetap lama kat pahang..

Tahun lepas kami beraya kat johor. mak bawak balik johor 1 balang tempoyak..sebab kat sana takde tempoyak. kalau ada tempoyak berselera la sikit makan. wat pecah selera kata orang2 tua..

masa malam raya ke dua kami ada la buat BBQ ikan, sotong, udang, kerang.. banyak lagi la.. dah banyak2 lauk tu pun en suami mintak nasi juga..dia mintak nasi n tempoyak. En suami ku kalau makan nasi dengan tempoyak kosong pastu patah2kan aje lada pun jadi tuk die..

hahaha..yang bestnye..semua orang pelik tengok dia makan tempoyak kosong..aku pun tak tau la..diorang tak pandai makan..sian en suami..jadi hilang mood nak makan bila orang tengok dia..tapi nasi tetap habis..:-).."jangan membazir"..

SAMBAL GORENG TEMPOYAK

bahan utama : mestila tempoyak!..

sedapnye..malam ni wat sambal tempoyak la..tapi en suami takde plak..emm..bila dia takde kat rumah..mood nak masak takde..makan oat jela..DIET!!...